Das Fair-Bio Buch

Das Fair-Bio Buch

Gutscheine der besonderen Art Das „Fair-Bio Buch“ ist ein Gutscheinbuch von den Fachhändler*innen, -Erzeuger*innen und Gastronom*innen der Genossenschaft. Das Besondere an den Gutscheinen: es gibt keine Rabatte, sondern Erlebnisse, Wissen und Geschenke. Wundertüten,...
Fair-Bio YouTube Kanal

Fair-Bio YouTube Kanal

Der YouTube Kanal der Fair-Bio Genossenschaft präsentiert kurzweilige Infos zu verschiedenen Schwerpunktthemen. Hier gibt es Kochkurse aus der Bio-Kantine,  informative Reportagen aus der Region und den „Gesprochenen Saisonkalender“. Zum Kanal …...
„Anständig kochen“

„Anständig kochen“

Ein Interview mit der Spitzenköchin Jaqueline Amirfallah Zu den Unterstützerinnen der Fair-Bio eG gehört die bekannte Göttinger Spitzenköchin und Gastronomin Jaqueline Amirfallah. Seit 2011 betreibt sie mit ihrem Mann Wolfgang das Bistro Apex, seit 2002  kocht sie...
Big in der Bio-Branche

Big in der Bio-Branche

Ein Interview des Göttinger Stadtmagazins faktor mit Hermann Heldberg, Geschäftsführer von Naturkost Elkershausen und Hauptinitiator der Fair-Bio Genossenschaft. Zum Beitrag …